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スタイル以前はで醸造されました ファイアストーンウォーカーブリューイング(デュベルモルトガット)
スタイル: ストロングエール-アメリカン
パソ・ロブレス 、 カリフォルニア アメリカで奉仕
スニフター 、
チューリップ
瓶詰め | タップで | 分布 |
235本のオーク樽と4種類のビールをブレンドして、本当に複雑で並外れたものを作り上げました。」 –ブリューマスターマットブリニルドソン
放物線/バーボン樽で熟成/ファイナルブレンドの33.33%/ロシア帝国のオートミールスタウト
スティッキーモンキー/バーボンとウイスキーの樽で熟成/最終ブレンドの33.33%/ベルギーのチャンディとメキシコのトルビナド(ブラウン)シュガーで醸造されたセントラルコーストクワッド
ブラボー/バーボンとブランデー樽で熟成/ファイナルブレンドの16.6%/インペリアルブラウンエール
ベルベットマーキン/バーボン樽で熟成/最終ブレンドの16.6%/伝統的なオートミールスタウト
完成したビールとして、XIXは、ブランデーに浸したレーズンとホリデーフルーツケーキのフレーバーを備えた、リッチでチョコレートのような歯ごたえのあるビールです。ブレンドは、等量のスティッキーモンキーとパラボラによって固定されており、これらが組み合わさって、チョコレートトリュフのような濃厚なベースを作成します。ベルベットマーキンとブラボーは、スパイシーなオーク、レザー、フルーティーなアクセントを添えて醸造を完成させます。ビールはろ過も精製もされていないため、ボトルの底に少量の沈殿物があります。 XIXは、半分満たされたブランデースニフターまたはワイングラスに注意深く注がれるのが最も良いです。 55Fまで温めて、心地よい複雑な香りを存分に楽しんでください。ビールがグラスに座って息を吸うと、このブレンドの本当の複雑さが明らかになりますので、時間をかけてください。後でボトルを開けるのを待つ場合は、冷暗所に保管してください。他のアニバーサリー製品と同様に、このビールは熟成が進み、今後数年間は順調に変化すると思います。