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スタイル醸造者 シュナイダーヴァイセG.シュナイダー&サン
スタイル: ボック-Eisbock
ドイツ、ケルハイム
ディンプルマグ 、
スニフター 、
結石
瓶詰め | タップで | 幅広い流通 |
バイエルン州の小麦ドッペルボックであるアヴェンティヌスは、世界で最も濃厚で複雑な小麦ビールとして常に知られています。これは過去60年間当てはまりましたが、現在はそうではありません... 1940年代まで、Aventinusは温度管理のないコンテナでバイエルン全土に出荷されていました。その結果、貴重な飲み物は輸送中に部分的に凍結しました。液体から水を分離することによって醸造物が濃縮されたことに気づいていません。人々はこのユニークなバージョンのAventinusに困惑していました。偶然にも、最初のAventinusEisbockが作成されました。この話をよく知っているシュナイダー醸造所の醸造所長であるハンス・ピーター・ドレクスラーは、この古典的な「間違い」を近代的な管理された施設で再現することにしました。したがって、Aventinus Eisbockは60年後に生まれ変わります...プロスト!